Hướng dẫn pha Lục Trà Shan Tuyết

Lục Trà Shan Tuyết Thiên Hỷ
  • Sử dụng nước sôi 100 độ C rót đầy vào ấm
  • Đậy nắp lại, tưới đều nước sôi lên nắp ấm theo chiều kim đồng hồ, để nguyên như vậy trong khoảng thời gian từ 20s đến 25s
  • Sau đó, đổ hết nước trong ấm ra ngoài.

Đánh thức trà

 – Chuẩn bị sẵn 8-10g trà Lục Yên vào cung nhãn
(Lưu ý: lượng trà cần phù hợp với dung tích ấm, ví dụ: ấm 90 đến 110ml cho 4g trà, 150-180g cho 6g trà, 200 đến 250 cho 8 đến 10g trà)

– Sau khi đổ nước ở Bước 1, cho trà vào ấm và rót nước sôi 100 độ (khoảng 120ml nước, ½ ấm trà) đậy nắp lắc nhẹ  8s _10s đổ hết nước ra, không mở nắp ngay.

Hãm trà

– Châm nước sôi 100 độ C vào ấm

– Đóng nắp ấm lại, rót 1 lượng nước quanh nắm ấm, vòi ấm.

– Hãm 25 – 45 giây.

Sau đó rót hết trà ra chén tống (rót hết trà trong ấm, không để lại nước trong ấm để tránh bị nẫu trà), rồi từ chén tống rót ra những chén nhỏ để thưởng thức (mỗi chén trà sẽ đều chất và không bị chén nhạt, chén đậm).

LƯU Ý :Nên dùng nước nước tinh khiết để pha trà

Thiên Hỷ Trà xin chia sẻ cách pha trà qua kinh nghiệm bằng những cách cơ bản và dễ dàng nhất để quý bạn hữu có thể tiện thưởng thức những phẩm trà chất lượng. Mọi chia sẻ sẽ có đúng có sai tùy thời điểm, kinh nghiệm, gu thưởng trà và góc nhìn khác nhau. Mong quý bạn hữu hoan hỷ và góp ý để buổi thưởng trà thêm An Lạc và trọn vẹn.

Thông tin liên hệ

Thiên Hỷ Trà

Số điện thoại: 0968 869 316

Website: https://thienhytra.vn/

Fanpage: Thiên Hỷ Trà

VP Hưng Yên: Parkriver 29, Khu ĐT Ecopark, huyện Văn Giang, Hưng Yên

Địa chỉ: 30 Chế Lan Viên, phường Tây Thạnh, quận Tân Phú, TP.HCM

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *